Penerangan
Natrium glukonat atau natrium d-glukonat, garam natrium asid glukonik dengan nombor aditif makanan Eropah E576, berbeza dengan glukonat lain yang boleh digunakan sebagai nutrien, bahan ini digunakan terutamanya sebagai agen pengkelat dan pembersih dalam makanan dan industri. kegunaan.
Permohonan
Sodium Gluconate ialah garam natrium asid glukonat, yang dihasilkan melalui penapaian glukosa. Ia berwarna putih hingga sawo matang, berbutir hingga halus, serbuk hablur, sangat larut dalam air. Natrium Glukonat gred makanan digunakan terutamanya dalam industri makanan dan minuman. Ia boleh digunakan sebagai:
▼ Ejen sekuestran dengan mengelat ion logam yang tidak diingini.
▼ Penampan PH dalam minuman.
▼ Penambah rasa untuk minuman dengan menutupi nota atau mengurangkan kepahitan/rasa selepas daripada pemanis tiruan, protein kacang soya atau mineral.
▼ Penstabil dalam produk daging dengan meningkatkan kapasiti mengikat air daging dan meningkatkan ketegasan dan kebolehhirisannya. Sementara itu, natrium glukonat adalah pengganti fosfat.
Spesifikasi
|
ITEM |
Kriteria |
|
CAS NO. |
527-07-1 |
|
Formula molekul |
C6H11NaO7 |
|
EINECS |
208-407-7 |
|
Penampilan |
Butiran atau Serbuk Kristal Putih |
|
Kerugian pada pengeringan(%) |
Kurang daripada atau sama dengan 1.0 |
|
Kesucian(%) |
Lebih besar daripada atau sama dengan 99 |
|
PH vaule |
6.5-8.5 |
|
Bahan pengurangan(%) |
Kurang daripada atau sama dengan 0.5 |
|
Kandungan Ion Klorin(%) |
Kurang daripada atau sama dengan 0.07 |
|
Kandungan Suphate(%) |
Kurang daripada atau sama dengan 1 |
|
Kandungan Plumbum(mg/kg) |
Kurang daripada atau sama dengan 1 |
|
Logam Berat(mg/kg) |
Kurang daripada atau sama dengan 5 |
Pakej, Penyimpanan & Jangka hayat
Serbuk/Kristal: Dibungkus dalam beg kertas kraft berbilang lapisan dengan beg dalam PE gred makanan, bersih 25kg/beg.
24 bulan jika disimpan di bawah keadaan penyimpanan yang disyorkan.
Hendaklah disimpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering di bawah 40ºC dan kelembapan relatif kurang daripada 70%.
Produk harus dinilai semula jika ia melebihi tarikh luput.
Jiankai- Natrium Glukonat Pembekal Gred Makanan
Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co., Ltd ialah satu pembekal bahan tambahan makanan profesional di China dengan lebih 20 tahun pengalaman pengeluaran dan eksport. Produk kami telah lulus banyak pensijilan seperti ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC, dll. Jiankai telah memenangi hati pengguna dari banyak negara dan wilayah dan akan memberikan anda produk berkualiti tinggi dan perkhidmatan profesional, sangat mengalu-alukan pertanyaan anda tentang Makanan Natrium Glukonat kami Gred pada bila-bila masa.
Cool tags: aditif makanan natrium glukonat cas 527-07-1, China aditif makanan natrium glukonat cas 527-07-1 pengilang, pembekal, kilang, အမွှေးအကြိုင်များအတွက်အစားအစာများ, ဖြည့်သူများအတွက်အစားအစာထပ်ဆောင်း, ဆေးထိုးရန်အစားအစာများ, ခေါက်ဆွဲအတွက်အစားအစာများ, နှေးနှေးချက်ပြုတ်တိုးတက်မှုအတွက်အစားအစာများ, sous ဗီဒီယိုတိုးတက်မှုများအတွက်အစားအစာများ